Samstag ist ein Grilltag!! Am liebsten isst man hier in Estland Schaschlik mit Zwiebelringen. Das Fleisch wird fuer ca 12 Stunden in Salz-Essig-Lake eingelegt, damit es schoen zart wird. Und dann..Mmmmmm .... siehe Bilder. So, jetzt habe ich keine Zeit weiter zu schreiben. Mein Bierchen wartet noch auf mich:) LG, Anna
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AntwortenLöschenohhhh anna
AntwortenLöschenich werd ganz schwach!
damals haben wir auch dort gegrillt
direkt am strand
mit spießen
das fertig eingelegte schaschlik-fleisch war auch total lecker!!!
jetzt läuft mir glatt das wasser im mund zusammen!!
glg einchen